Foto: z otevřených zdrojů
Toto jídlo ozdobí každý stůl
Místo klasické náplně z mletého masa a rýže zkuste papriky naplnit nakrájeným kuřecím řízkem, rajčaty a sýrem. Toto jídlo ozdobí každý stůl.
Recept
Ingredience:
- paprika 3 ks.
- kuřecí řízek 400 g
- tvrdý sýr 100 g
- zakysaná smetana 1 polévková lžíce. l.
- máslo 50 g
- rajče 1 ks.
- cibule 1 ks.
- česnek 1 stroužek
- mletý černý pepř
- sůl
- rostlinný olej
Příprava:
- Papriky rozkrojte napůl a odstraňte semínka.
- Kuřecí řízek omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na malé kostičky.
- Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle, trochu si necháme na posypání.
- Rajčata spaříme vroucí vodou, odstraníme slupku a nakrájíme na kostičky.
- Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.
- V misce smíchejte kuřecí řízek, sýr, zakysanou smetanu, rajče, cibuli, česnek, mletý černý pepř a sůl a poté promíchejte.
- Papriky naplníme připravenou náplní, navrch položíme kousek másla, posypeme sýrem a papriky položíme na plech vymazaný rostlinným olejem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 30-35 minut.
rada: Místo kuřecího řízku můžete použít krůtí řízek.
|